Møre, saftige og velsmagende
Få den ultimative smagsoplevelse med minimal indsats. Vi har lagt 24 timers tålmodighed og sous vide-tilberedning i disse BBQ Spareribs, så du er garanteret et smørmørt resultat hver eneste gang.
Her får du guiden til, hvordan du giver de saftige ben den perfekte finish i ovnen, så marinaden karamelliserer og smagen topper – klar til servering på under 20 minutter.
1 pakke
Spareribs, 800 g.
1 pose
BBQ-marinade
1.
Læg spareribsene på en bageplade/grillrist med bagsiden opad
2.
Pensl bagsiden med BBQ sauce, og tilbered dem i ovnen i ca. 10 min.
3.
Tag spareribsene ud af ovnen, vend dem, og pensl med et tykkere lag BBQ sauce.
4.
Tilbered spareribsene yderligere 15-25 min. (samlet tid 25-35 min.).
5.
Pensl spareribsene igen ca. 5 min. før de er færdige.
6.
Når spareribsene er færdige, kan de pensles en sidste gang med BBQ sauce.
7.
Sørg for, at produktet opnår en kernetemperatur på min. 75°C.